Eigentlich lese ich ja schon lange bei euch mit - genauer gesagt kannte ich auch noch das alte Forum. Da ich aber nun sehr gerne beim nächsten Groupread mitmachen möchte (Emma ist mein absolutes Lieblingsbuch), musste ich mich einfach anmelden !
Ich bin 34 Jahre alt, lebe in der Schweiz und habe nichts anspruchsvolleres zu tun, als mich um meinen Haushalt und die drei Kinder zu kümmern - was mir glücklicherweise vieeeeel Zeit für meine Hobbies lässt: lesen, schreiben, malen und reiten. Dazu interessiere ich mich sehr für die walisische, schottische und englische Geschichte - und koche und backe gern nach englischen Rezepten.
Welcome hier im Board und viel Spaß! Emma mag ich auch sehr gerne und ich freue mich ebenfalls auf den groupread. Und je mehr sich daran beteiligen, umso interessanter wird es Ich bin schon gespannt auf deine posts![/color[color=blue]] Grüße, Tina
Das wäre klasse, wenn du auch beim Groupread mitmachen könntest!
Wir hatten uns darauf geeinigt, am 20. Februar damit anzufangen, wenn das in Ordnung für dich ist! Schau einfach hier mal ans Ende der Postings!
Auch von mir ein herzliches Willkommen! Du hast drei Kinder und viel Zeit? Wie machst Du das? (ich hab nur ein Kind und nie Zeit - zumindest denke ich das)
Da Du Dich für schottische Geschichte interessierst: Kennst Du zufällig ein biografisches Buch über Bonny Prince Charles? Ich war schon einige Male in Schottland und seine Geschichte hat mich so fasziniert, aber ich habe noch kein Buch darüber gefunden ...
Pixie hat geschrieben:Da Du Dich für schottische Geschichte interessierst: Kennst Du zufällig ein biografisches Buch über Bonny Prince Charles? Ich war schon einige Male in Schottland und seine Geschichte hat mich so fasziniert, aber ich habe noch kein Buch darüber gefunden ...
Au weih, dabei ist das doch so ein Widerling. Der hat mit seinem Charme ganz Schottland ins Verderben geritten. Als alter Schotte im Geiste wird mir bei seinem Namen immer ganz ungemütlich.
@ Julia, Tina, Alethea: Ich habe wegen des Groupread schon im entsprechenden Thread geguckt. Ab 20. Februar ist absolut in Ordnung. Ich freue mich schon!
@ Ulli: Hm, schwierig zu sagen... Welsh Rarebit mag ich wirklich gern, Trifle, auch einfache Sachen wie Scones, Cottage Pie... und natürlich die ultimative Kalorienbombe - Speck, Spiegeleier, Tomaten und Toast.
@ Miss Hamilton: Oh, schön! Darf ich fragen, in welcher Region du wohnst? Ich im Berner Seeland...
@ Pixie: Ganz einfach, ich nehme mir die Zeit . Nein, im Ernst - meine Tochter kommt dieses Jahr aus der Schule und ist (relativ) selbständig. Der Mittlere besucht die erste Klasse und mein Jüngster kommt dieses Jahr in den Kindergarten. Das gibt mir schon etwas Spielraum. Und abends sind die Kinder ab 20 Uhr im Bett - dann habe ich auch meine Ruhe, mein Göttergatte arbeitet nämlich hauptsächlich abends...
Bonnie Prince Charly? Ich finde ihn faszinierend. Aber mit einem Buch kann ich dir leider auch nicht weiterhelfen. Meine Infos über ihn habe ich eigentlich nur aus dem Internet...
In welcher schottischen Region warst du? Hast du vor Ort nicht gefunden, was du suchst? Ich könnte mir vorstellen (ist aber nur eine Vermutung), dass das Besucherzentrum in Culloden keine schlechte Adresse wäre...
Scarlet hat geschrieben:Bonnie Prince Charly? Ich finde ihn faszinierend. Aber mit einem Buch kann ich dir leider auch nicht weiterhelfen. Meine Infos über ihn habe ich eigentlich nur aus dem Internet...
Aber was ist an ihm denn so faszinierend? Daß er wider alle Vernunft Schottland bzw. die Schotten in den Abgrund gestürzt hat, daß er gewalttätiger Alkoholiker war, daß er sich bei der ihr Leben riskierenden Flora Mc Donald nicht mal bedankt hat?
Einen Roman wüßte ich jetzt auch nicht. Wahrscheinlich gibt es aber jede Menge schottische Literatur zu ihm. Z. Bsp. wird hier
Scarlet hat geschrieben:@ Ulli: Hm, schwierig zu sagen... Welsh Rarebit mag ich wirklich gern, Trifle, auch einfache Sachen wie Scones, Cottage Pie... und natürlich die ultimative Kalorienbombe - Speck, Spiegeleier, Tomaten und Toast.
Oh Trifle! Bei meiner ersten Reise nach England/Wales bin ich süchtig geworden und habe dann jahrelang Trifle für jede Gelegenheit zubereitet.
Will auch mal eben ein freundliches " Grüezie " in Deine Richtung schicken und hab gleich noch eine Frage. Was ist denn dieses Trifle, welches Du so gern kochst und von dem Ulli sich anscheinend zeitweise hauptsächlich ernährt hat?
P.S. Viel Spaß im Board und beim Emma - Groupread, bin auch dabei wenn ich Zeit habe!
Katja hat geschrieben:Will auch mal eben ein freundliches " Grüezie " in Deine Richtung schicken und hab gleich noch eine Frage. Was ist denn dieses Trifle, welches Du so gern kochst und von dem Ulli sich anscheinend zeitweise hauptsächlich ernährt hat?
also ein "Grüezie" aus den Munden eines Nordlichtes zu hören ist wirklich selten *g*. selbst die Touris hier versuchen sich das zu verkneifen *g* Gott sei Dank *g* Selbst ich sag das nicht (und ich bin bayer) aber selbst bei mir hört sich das sowas von grottenfalsch an *g*
Also ich kenn hundert verschiedene Trifle... am liebsten Sherry Trivle. Mit viel Sehrry, Vanillepudding, Kekse und Sahne. Und Himbeeren!!! Also davon kann man sich garantiert ernähren.
Aber mich würds jetzt auch sehr interessieren welchen Trifle ihr meint????
Katja hat geschrieben:Was ist denn dieses Trifle, welches Du so gern kochst und von dem Ulli sich anscheinend zeitweise hauptsächlich ernährt hat?
Das ist eine Süßspeise, die es in zig Variante gibt, meine lautet etwa so:
gleichmäßige tiefe Glasschüssel
den Boden mit Löffelbiscuit auslegen
Waldbeerenmarmelade drauf streichen
Sherry mehr oder weniger großzügig drübergießen
dicke Schicht Früchtemischung (ich nehme immer Waldbeeren und Erdbeeren)
Vanillepudding
Schlagsahne
Mandelplättchen
Das ganze dann über Nacht ziehen lassen.
Ich bin ehrlich gesagt, dem Trifle untreu geworden und mache nur noch summer pudding, weil das meinen Faulheitsbedürfnis noch mehr entgegenkommt, aber auch weil es mir fast noch besser schmeckt.
Bloß ohne Marmelade. Sondern nur mit Himbeeren. Am besten frische. Dann nen süßen Sherry. Vanillepudding, Sahne und obendrauf Mandeln oder Liebesperlen oder Schokoraspeln.
Bonnie Prince Charly? Ich finde ihn faszinierend. Aber mit einem Buch kann ich dir leider auch nicht weiterhelfen. Meine Infos über ihn habe ich eigentlich nur aus dem Internet... In welcher schottischen Region warst du? Hast du vor Ort nicht gefunden, was du suchst? Ich könnte mir vorstellen (ist aber nur eine Vermutung), dass das Besucherzentrum in Culloden keine schlechte Adresse wäre...
Liebe Grüsse Scarlet
In Culloden war ich. Daher auch die Faszination. Die Ausstellung und die schauspielerische Nachstellung der Schlacht in Culloden fand ich gut gemacht. Ich hätte eben nur gerne was über die Geschichte in Buchform, was ich zu Hause lesen kann.
Scarlet hat geschrieben:Bonnie Prince Charly? Ich finde ihn faszinierend. Aber mit einem Buch kann ich dir leider auch nicht weiterhelfen. Meine Infos über ihn habe ich eigentlich nur aus dem Internet...
Aber was ist an ihm denn so faszinierend? Daß er wider alle Vernunft Schottland bzw. die Schotten in den Abgrund gestürzt hat, daß er gewalttätiger Alkoholiker war, daß er sich bei der ihr Leben riskierenden Flora Mc Donald nicht mal bedankt hat?
Einen Roman wüßte ich jetzt auch nicht. Wahrscheinlich gibt es aber jede Menge schottische Literatur zu ihm. Z. Bsp. wird hier
Mit faszinierend meinte ich nicht unbedingt seine Person, sondern die ganze Geschichte drumherum, also eigentlich seine Flucht mit Hilfe von Flora, und darüber hätte ich gern was (möglichst auf Deutsch) gelesen. Die faszinierende Person ist eigentlich Flora. Deshalb bin ich auch in Schottland bis an ihr Grab gefahren. Dass Bonnie Prince Charly die Schotten ins Unglück gestürzt, sich bei Flora nicht bedankt und ein schlimmes Ende genommen hat, ist natürlich weniger faszinierend ...
In der Nähe des wunderschönen (obwohl immer nebligen) Solothurn, der schönsten Barockstadt der Schweiz
Oh, jemand aus der Nähe! Da gebe ich dir Recht, Solothurn ist wirklich wunderschön. Und das mit dem Nebel kenne ich nur zu gut. Ich wohne nämlich in Lyss , da ist es ja nicht viel besser.
@ Ulli
Aber was ist an ihm denn so faszinierend? Daß er wider alle Vernunft Schottland bzw. die Schotten in den Abgrund gestürzt hat, daß er gewalttätiger Alkoholiker war, daß er sich bei der ihr Leben riskierenden Flora Mc Donald nicht mal bedankt hat?
Hm, da gebe ich dir natürlich in allen Punkten recht! Ich kann dir versichern, dass ich Schottland aus diversen Gründen sehr verbunden bin, und auch nicht gerade lustig finde, was er da alles angestellt hat (mit so weitreichenden und schlimmen Folgen). Ich muss allerdings sagen, dass ich ein sehr neugieriger Mensch bin und gerne hinter die Maske eines Menschen sehe. Mich interessieren die Hintergründe! Und deswegen finde ich Charles durchaus interessant (übrigens auch "Jack the Ripper" - und das nicht, weil ich Massenmörder "gut" finde). Wie konnte er zu dem werden, was er geworden ist? Verstehst du, was ich meine? Wenn man sich, so wie ich, für den zweiten Jakobitenaufstand interessiert, kommt man nun mal nicht darum herum, sich auch mit Charles zu befassen.
Ulli, du hast ja schon sehr gut erklärt, was ein Trifle ist. Ich selber nehme die Früchte je nach Saison - Himbeeren, Erdbeeren, Pfirsiche, Kirschen usw. Und ja, es macht süchtig. Definitiv.
tiefe Glasschüssel
Löffelbisquits als Basis
Sherry (wenn Kinder mitessen Fruchtsaft)
Früchte
Vanillepudding
grüne Götterspeise (lasse ich aber manchmal auch weg)
Schlagsahne
Mandelblättchen, Amaretti oder kandierte Früchte
Kann es sein, dass du das Kochbuch "Englische Landhausküche" von D. Watkins/J. Watkins besitzt ? Ich habe das von irgendjemandem hier gelesen (ich glaube im Archiv), bin mir aber nicht mehr sicher, ob du das warst.
@ Magdalena, Nili und Katja: Danke für die nette Begrüssung. Ich denke, ich werde mich hier sehr wohl fühlen!
Scarlet hat geschrieben: Ich muss allerdings sagen, dass ich ein sehr neugieriger Mensch bin und gerne hinter die Maske eines Menschen sehe. Mich interessieren die Hintergründe! ...Wie konnte er zu dem werden, was er geworden ist? Verstehst du, was ich meine?
Ja, so gesehen kann ich das sehr gut verstehen.
Scarlet hat geschrieben:Kann es sein, dass du das Kochbuch "Englische Landhausküche" von D. Watkins/J. Watkins besitzt ? Ich habe das von irgendjemandem hier gelesen (ich glaube im Archiv), bin mir aber nicht mehr sicher, ob du das warst.
Das war ich. Hatte geschrieben, daß ich mit dem Buch erst angefangen habe zu kochen.
Scarlet hat geschrieben:Oh, jemand aus der Nähe! Da gebe ich dir Recht, Solothurn ist wirklich wunderschön. Und das mit dem Nebel kenne ich nur zu gut. Ich wohne nämlich in Lyss , da ist es ja nicht viel besser.
Hehe, wir armen Leidenden mit unserem immerwährenden Nebel Hehe. Also dann, Eidgenossin , viel Spass hier im Forum.
Ich habe auch mal ein Jahr meines Lebens in der Schweiz verbracht. Allerdings in einem ganz anderen Teil, im Engadin. Genauer gesagt in Bad Scuol. Es hat mir dort sehr gut gefallen und wir hatten wirklich aller an Wetter, was man sich so vorstellen kann ( besonders beeindruckend waren die heftigen Sommergewitter), aber Nebel war nie dabei !
Tja, aber nach einem Jahr hat uns dann sosehr der Blick auf's weite Meer gefehlt, dass wir und entschlossen haben, doch wieder zu gehen. Aber wie gesagt: Schön war's!!!
Ulli, du hast ja schon sehr gut erklärt, was ein Trifle ist. Ich selber nehme die Früchte je nach Saison - Himbeeren, Erdbeeren, Pfirsiche, Kirschen usw. Und ja, es macht süchtig. Definitiv.
tiefe Glasschüssel Löffelbisquits als Basis Sherry (wenn Kinder mitessen Fruchtsaft) Früchte Vanillepudding grüne Götterspeise (lasse ich aber manchmal auch weg) Schlagsahne Mandelblättchen, Amaretti oder kandierte Früchte
Liebe Grüsse Scarlet
Hallo Scarlet und Ulli, dieses Trifle hört sich wirklich sehr lecker an und wird demnächst mal nachgekocht. Wie ißt man es denn? Kann man wie beim Tiramisu Portionen rausschneiden?